DESER CYTRYNOWY

Directions

1. Utrzeć skórkę z cytryny do miski. Dodać jogurt, twaróg, cukier kokosowy i sok z całej cytryny. W międzyczasie namaczamy daktyle w gorącej wodzie (wody tyle, żeby przykryła daktyle).
2. Masę możemy zmiksować – będzie bardziej puszysta lub wymieszać dokładnie – będzie bardziej jogurtowa – zależy od upodobań.
3. Daktyle wlewamy razem z wodą do miksera i miksujemy na syrop.
4. Kroimy migdały.
5. Rozkładamy cały deser do pojemniczków: najpierw masa jogurtowa, potem syrop z daktyli, a następnie posiekane orzechy.
6. Dekorujemy borówkami lub innymi owocami.
   Podajemy od razu lub przechowujemy w lodówce.