ZUPA POMIDOROWA Z PASSATY

Directions

1. Dużą cebulę (lub dwie mniejsze) pokrój w drobną kostkę.
2. W garnku rozgrzej oliwę, dodaj cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek do lekkiego zarumienia.
3. Dodaj passatę.
4. Kostkę rosołową zalej wrzątkiem i wymieszaj do rozpuszczenia. Bulion połącz z passatą.
5. Zupę dopraw cukrem, solą, pieprzem i płaską łyżeczką bazylii.
6. Całość przez chwilę gotuj.
7. Dodaj posiekaną natkę pietruszki według uznania.
8. Ryż ugotuj w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Jest to przepis na 3 porcje.

Kalorie podane na 1 porcję!